A gyorséttermek előnyei, hátrányai

Harap6

Harap6

Egészséges gyorskaja

2017. május 22. - Harap6

Itt az egész­sé­ges gyors­kaja, 15 perc alatt kész a di­é­tás va­csora!
Imá­dod a gy­rost, de saj­nos a tész­tája hiz­lal? Ké­szítsd el ott­hon a paleo, csir­kés vál­to­za­tot. Nem nagy ör­dön­gös­ség és az egész csa­lád imádni fogja. 

188dde9684095599591e306911369aab76117752.jpg

 

Gyros palacsinta:


3-4 csésze tapióka keményítő
4 ek kókusz liszt
¼ tk tengeri só
2 tojás, felverve
1 csésze zsíros kókusztej
2 ek avokadó olaj (vagy olíva olaj), kettéosztva
Citromos csirke:
½ kg csirkemell
1 citrom leve
1 ek extra szűz olíva olaj
2 gerezd fokhagyma, aprítva
2 tk szárított oregano
½ tk aprított petrezselyem
tengeri só
őrölt fekete bors

Citromos csirke:


½ kg csirkemell
1 citrom leve
1 ek extra szűz olíva olaj
2 gerezd fokhagyma, aprítva
2 tk szárított oregano
½ tk aprított petrezselyem
tengeri só
őrölt fekete bors

Gyros palacsinta:


1. Egy közepes tálban keverd össze a tapióka lisztet, a kókuszlisztet és a sót.

2. Egy kisebb tálban elegyítsd a tojást, tejet és 1 ek olajat.

3. Kombináld a folyékony és a száraz összetevőket, míg tökéletesen el nem keverednek.

4. Közepes lángon hevíts fel egy palacsintasütőt, és önts egy kicsit bele a maradék olajból.

5. Merj ki a forró olajra ¼ csészényi palacsinta tészta folyadékot. Körbeforgatva vagy egy kanál hátával terítsd szét, ha a palacsintát vékonyabban szereted.

6. Süsd világos barnára (2-3 perc).

7. Fordítsd meg, és a másik oldalát is süsd világos barnára (egy perc)

8. Tedd a tortillákat sütőpapírral fedett sütőlapon a meleg sütőbe, hogy ki ne hűljenek.

 

Citromos csirke:


1. Pácold be a csirkét a fűszerekkel, citrommal, majd egy letakart

2. Forrósíts fel egy serpenyőt, és önts bele az olajat.

3. Süsd a csirkét 3-4 percig, majd megfordítva a másik oldalát is 3-4 percig. Jól süljön át.

Tipp:


Tzazikivel tálalva a legfinomabb.

620x0.jpg

Nyerj koncertjegyet a KFC-vel!

Szereted a gyorskaját?

Szeretsz koncertekre járni?

Akkor nincs más dolgod, mint most menni a KFC-be!!

 koncertjegy.jpg

Minden 3. kosár + pepsivel nyerhettek 2 fős budapest park koncertbelépőt!

Válasszatok legalább 1 újratölthető pepsit a kosaratok mellé, és regisztráljátok az ezek mellé kapott kupont a budapestpark.hu/kfc oldalon! Azonnal megtudjátok, ha nyertek, és kiválaszthatjátok, hogy melyik koncertre szertnétek menni.

 

Részletes játékszabályzat: budapestpark.hu/kfc

A nyereményjáték 2017. május 2-től 2017. július 3-ig, vagy a készlet erejéig érvényes.

 

Finomat gyorsan és egyszerűen

Ma elhoztuk nektek egyik kedvenc ételünk receptjét, ami alapján percek alatt elkészítheted ezt az ínyenc ételt.

Hortobágyi húsos palacsinta

hortobagyi-husos-palacsinta-2.jpg

Hozzávalók:

  • 40 dkg csirkemell vagy sertéscomb vagy borjúcomb
  • 1 db hagyma
  • 1 db zöldpaprika
  • 1 db paradicsom
  • 2+2 ek olaj
  • 1 tk pirospaprika
  • 15 dkg liszt
  • 3 db tojás
  • 4 dl tej
  • 3+1 dl tejföl
  • 2 szál petrezselyem

Elkészítés:

  1. A húst leöblítjük, apróra felkockázzuk. A hagymát meghámozzuk, finomra vágjuk. A zöldpaprikát és a paradicsomot megmossuk, a zöldpaprikát kicsumázzuk és felkarikázzuk, a paradicsomot meghámozzuk, elnegyedeljük.
  2. A hagymát 2 evőkanál olajon megfonnyasztjuk, rádobjuk a húst, erős tűzön kissé megpirítjuk. Lehúzzuk az edényt a tűzről, megszórjuk a húst a pirospaprikával, hozzáadjuk a zöldpaprikát és a paradicsomot, ízlés szerint sózzuk, összekeverjük, visszatesszük a tűzre, és fedő alatt, saját levében puhára pároljuk (25-30 perc)
  3. A palacsintákhoz simára keverjük a lisztet a tojásokkal és 1 csipet sóval, apránként hozzáadjuk a tejet, végül a maradék 2 evőkanál olajat, lefedjük, és fél órát pihentetjük. A masszából 12 palacsintát sütünk, tányérral/fedővel letakarva melegen tartjuk.
  4. Kiszedjük a húst a levéből, apróra összevágjuk vagy megdaráljuk. A levében elkeverünk 3 dl tejfölt, összeforraljuk, és annyit adunk belőle a húshoz, hogy jól kenhető masszát kapjunk.            
  5. A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra (gázsütő: 3. fokozat). A masszával megkenjük a palacsintákat, batyuszerűen felhajtjuk, összetekerjük, és tűzálló tálba sorakoztatjuk őket. Megöntözzük a maradék tejfölös-paprikás mártással, és a sütőben átforrósítjuk (10 perc). Meglocsoljuk a palacsinták tetejét a maradék tejföllel, és petrezselyemmel díszítve azonnal tálaljuk.

 

Jó étvágyat kívánunk hozzá!

Kommentben várjuk a ti kedvenc ételeteket!:)

 

A 12 legdrágább étel a világon

Vannak emberek, akik méregdrága ételeket esznek, pedig nem is biztos, hogy sokkal finomabb ezek íze, mint amihez a normál földi halandók hozzájutnak. Az azonban biztos, hogy néhányan egy-egy fogásra annyit költenek, mint mi egy egész hónapban a család élelmezésére, vagy még annál is többet.

 

  1. Lambda olívaolaj

A görög olívaolajat 500 ml-es parfümös üvegcsében értékesíti a Harrods üzletlánc. Darabja 22 ezer forint, átszámolva.

 1.jpg

 

    2.Tradicionális modenai balzsamecet

A Modena fekete aranyának is nevezett balzsamecetet 12 évig érlelik tölgyfa hordókban és szigorúan a trebbiani dombokról szedett szőlőből készült. Egy 100 ml-es üveg 25 éves modenai balzsamecet 52 ezer forint.

 2.jpg

 

 

   3.Civet kávé

Főleg Japánban és az Egyesült Államokban népszerű ez az igencsak drága kávé. Magas árát nem a finom ízének, sokkal inkább az előállítás során keletkezett költségeknek köszönheti: a kávészemeket először ugyanis a civet macska eszi meg, majd az ő ürülékéből szedegetik ki a betakarító munkások. Ezután viszik további feldolgozásra. Kilója körülbelül 300 ezer forintba kerül, egy csésze kávé ára nagyjából 15 ezer forint.

 3.jpg

 

    4.Yubari dinnye

Első ránézésre sima sárgadinnyének tűnhet, de héja sokkal simább, íze pedig édesebb a méznél. A Japánban igencsak népszerű dinnyét párban termesztik és értékesítik. A legdrágább páros (egy jótékonysági) aukción kelt el potom 3.750.000 Ft-nak megfelelő jenért, de Japánban a boltokban a rémhírekkel ellentétben egy mezei párt már 18-20.000 Ft-ért megvásárolhatunk.

 4.jpg

 

 

   5.Densuka dinnye

Ez is nagyon hasonlít a mi görögdinnyénkre, de ez Hokkaido szigetén terem, és a legdrágább példány két és fél millió forintnak megfelelő USA dollárért kelt el.

 

5.jpg

 

 

  1. Bagel

Persze itt sem egy egyszerű bagelről van szó. Fehér szarvasgombával, goji bogyóval, rizlingkocsonyával és némi aranylevéllel turbózott, 1000 dolláros szendvics.

 

6.jpg

 

  1. Vanília

A második legdrágább fűszer, az egész világon közkedvelt. A legnagyobb vaníliatermesztő ország Madagaszkár.

 

7.jpg

 

  1. Sáfrány

És elérkeztünk a világ legdrágább fűszernövényéhez, melyet por vagy szálas formában árulnak. A virág, illetve a porzók betakarítása eléggé munkaigényes, emiatt a magas ár. Grammja 52 ezer forint is lehet.

 8.jpg

 

9.Matsutake gomba

A világ legdrágább gombája. Fenyőerdőkben terem, de mivel nagyon nehéz rátalálni, az ára is igencsak magas. A japán és kínai konyha kedveli. Ára pedig nagyban függ a származási helytől, mérettől, minőségtől. 8 millió forint is lehet kilója.

9.jpg

 

  1. Fehér szarvasgomba

A világ talán második legdrágább gombafajtája. Termeszteni szinte lehetetlen, vadon nő, így pedig csak speciális kiképzett kutyák vagy disznók képesek megtalálni.

 

10.jpg

 

  1. Kaviár

Ezen belül is az iráni Beluga kaviár a legmenőbb: egy igencsak ritka albínó tokhal ikráiról van szó, melyre nemritkán 25 évet is kell várni. Ez megmagyarázza hihetetlenül magas árát is.

 

11.jpg

 

12.Ehető arany

A luxus csúcsa pedig az ehető aranypehely. Hiszen hiába lehet megenni, sem íze, sem tápértéke, így nagyjából csak esztétikai szempontokat tudunk figyelembe venni. Grammja 14 ezer forint.

 

12.jpg

 

Nem tudom ti, hogy vagytok vele, de nekem ha sok pénzem lenne se ennék ilyeneket. Számomra megdöbbentő volt megtudni az előzőekben említett Civet kávé készülésének módját. Felfoghatatlan számomra, hogy ezért a termékért az emberek képesek több tíz ezer forintot kifizetni. Nektek mi erről a véleményetek? Mi volt a legextrémebb étel amit valaha megkóstoltatok ?

 

süti beállítások módosítása